De Chinese nationale voedselveiligheidsnorm voor voedseladditieven-Methylcellulose (GB 1886.256-2024) heeft GB 1886.256-2016 vervangen, waarbij de kwaliteitsspecificaties als voedseladditief zijn gespecificeerd.
De Chinese Farmacopee definieert duidelijk de eigenschappen, identificatie, inspectie (zoals viscositeit en pH) en bepaling van het gehalte (methoxyl 27,0%~32,0%) van methylcellulose van farmaceutische- kwaliteit.
De Europese Commissie heeft op 30 januari 2025 Verordening (EU) 2025/157 uitgevaardigd, waarbij methylcellulose wordt goedgekeurd als toevoegingsmiddel voor diervoeding voor alle dieren, in de functionele groep "technische additieven" (emulgatoren, stabilisatoren, verdikkingsmiddelen, geleermiddelen, bindmiddelen), met een vergunning geldig tot 19 februari 2035.
